Brunus 2020

Brunus es un vino tinto de la D.O. Montsant elaborado por la bodega Portal del Montsant.

Brunus está elaborado a partir de las variedades Cariñena, Garnacha Tinta y Syrah. Las uvas proceden de viñedos de entre 20 y 50 años de edad, plantados en laderas con una altitud de entre 300 y 700 metros. Las fincas están ubicadas en los municipios de Bellmunt, El Molar y el Lloar.

La vendimia se realiza de forma manual en cajas de 16kg.

Para su elaboración se realizó una vinificación tradicional. La fermentación se efectuó en barricas de roble francés y americano de diferentes capacidades. La crianza se realizó en las mismas barricas y duró 10 meses.