Características Calvados Roger Groult Du Pays D’Auge
Calvados Roger Groult Du Pays D’Auge se elabora a partir de manzanas de sidra del área de El País de Auge cogidas y seleccionadas a mano. Pasan por una doble destilación sobre fuego de leña. Se añeja y se mezcla en cubas viejas de roble francés. Finalmente, se embotella en la propiedad. Este Calvados es pura fruta. Además es ideal para disfrutar como aperitivo, solo o en cóctels.
En el concurso World Drinks Awards de 2014 quedó como el Mejor Calvados del Mundo.
Roger Groult es una empresa familiar que ha pasado ya por cinco generaciones. Todo empezó en el siglo XVIII cuando la familia Groult se asentó en “Clos de la Hurvanière”, una bonita granja situada en las colinas de El País de Auge. Décadas más tarde, Pierre Groult elaboró un calvados que rápidamente obtuvo una gran reputación. Su hijo Leon fue quien desarrolló la producción de calvados a nivel regional. Pero es ya gracias al hijo de Leon, Roger Groult que esta destilería vivió el máximo apogeo. Más tarde pasó a manos de Jean-Pierre y finalmente a Jean-Roger, quien sigue la tradición de la familia.





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