Campari Bitter Italiano

Grupo Campari nace de la mano de Gaspare Campari en el año 1860 cuando inventó una nueva bebida de sabor amargo y color rojo. Un aperitivo que triunfó entre las capas altas de la sociedad y que se puso de moda en toda Europa. En la actualidad, Campari constituye un gran grupo italiano con una cartera de más de 40 marcas de bebidas alcohólicas y no alcohólicas.

Aunque la receta de Campari se mantienen hoy en día todavía en secreto se sabe que entre los 60 ingredientes que incluye podemos encontrar quinina, ruibarbo, naranja amarga, aguardiente y jarabe azucarado. Destaca su color rojo vivo que se ha descubierto que es un colorante que se obtiene de la cochinilla.

Campari es un aperitivo que no pasa de moda. Todo un placer amargo que presenta todo un mundo de posibilidades de mezcla y combinación.