Charles Heidsieck Vintage Rosé 2005

Charles Heidsieck Vintage Rosé es un espumoso brut elaborado por Charles Heidsieck con las variedades chardonnay y pinot noir en la AOC Champagne (Francia). 

 

Tras el apellido Heidsieck, existe una fuerte vinculación con Champagne. Tres son las bodegas que llevan este apellido. En concreto Charles Heidsieck se refiere a la más pequeña pero también la que goza de más prestigio. Se fundó en 1851 y desde sus inicios tiene una rica historia brindando grandes eventos como por ejemplo la boda real del príncipe Carlos y la princesa Diana. En la actualidad se ha fusionado con la empresa hermana Piper-Heidsieck en unas instalaciones de nueva generación a las afueras del sur de Reims.

 

Charles Heidsieck Vintage Rosé procede de una selección de unos quince Crus repartidos en las poblaciones de Ambonnay, Bouzy, Hautvillers, Les Riceys y Verzenay; todas ellas integradas en la AOC Champagne. Se aplica una agricultura respetuosa y la vendimia se realiza en el momento óptimo de maduración. 

 

En la bodega Charles Heidsieck Vintage Rosé se trata de un cuvée rosado con más de 10 años de envejecimiento sobre lías en cavas de tiza de 2.000 años de antigüedad. Un champagne rosado ​​añejo famoso en el mundo entero por su armonía y profundidad.

 

Siendo uno de los champagnes más premiados del mundo, Charles Heidsieck Vintage Rosé es un espumoso que destaca por su increíble armonía y profundidad y con un futuro muy prometedor.