Clos Lentiscus Gentlemant Malvasia 2016

Clos Clos Lentiscus Gentlemant Malvasia es un vino espumoso elaborado por la bodega Clos Lentiscus, en Sant Pere de Ribes, Barcelona. 

 

Clos Lentiscus es un proyecto que busca hacer vinos como los de antes, respetuosos con la tierra, utilizando antiguos sistemas de cultivo sin pesticidas ni herbicidas. Siguiendo la luna para plantar, podar o vendimiar, y respetándola en el embotellado.

Es una bodega familiar situada en el centro del parque natural del Garraf. Sus viñedos están plantados principalmente sobre suelos arenoso-calcáreos, encarados al sur. Unas 20 hectáreas plantadas mayoritariamente con variedades autóctonas y siguiendo el método biodinámico.

 

Clos Lentiscus Gentlemant Malvasia es un vino espumoso sin denominación de origen, elaborado bajo el método ancestral, con uvas Malvasia plantada en suelo arenoso calcáreo. Vendimia manual y fermentación con levaduras autóctonas.

 

Clos Lentiscus Gentlemant Malvasia es un vino espumoso fresco, aromático y muy goloso. La fragancia de la Malvasia os seducirá.