Esporao Reserva Tinto 2020

Esporão Reserva es un vino tinto elaborado por la bodega portuguesa Esporao con las variedades Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet y Cabernet Sauvignon en DOC Alentejo.

Esporão es una bodega situada en una espectacular finca en el Alentejo (Portugal) que data del año 1267. Un lugar que cuenta con ríos, viñedos, olivos y un gran lago central; atributos naturales que lo hacen ideal para el cultivo de buenas uvas. Tomando como punto de partida la elaboración de vinos de calidad, la primera construcción de la bodega data del año 1985. Sin embargo se ha ido ampliando con el tiempo, siendo en la actualidad una de las más grandes del país luso.

Los viñedos de donde procede Esporão Reserva son viñas con una media de edad de 15 años. Cepas plantadas en suelos franco con granito y esquisto que, junto a un clima cálido regulado por el gran lago central de la finca, obtienen unas bayas de gran calidad. Una vez la uva llega a su momento óptimo de maduración se realiza la vendimia manual.

En bodega, cada variedad se vinifica por separado. Una vez despalillada la uva macera y fermenta en depósitos de acero inoxidable con remontajes manuales a temperatura controlada de entre 22 y 25 ºC. Después, el 60% de Esporão Reserva madura en barricas de roble americano y el 40% restante en roble francés durante 12 meses. Tras embotellarse el vino permanece en bodega unos 8 meses.

Esporão Reserva es un vino tinto fruto de una de las bodegas más conocidas de Alentejo. Un tinto sabroso y elegante que muestra la gran frutosidad típica de esta zona de Portugal.