Fattoria Rodano Chianti Classico 2019

Fattoria Rodano Chianti Classico es un vino tinto ecológico monovarietal de Sangiovese elaborado por la bodega Fattoria di Rodano, bajo la DOCG Chianti Classico, en la Toscana, Italia.

Las uvas con las que se elabora el vino Fattoria Rodano Chianti Classico provienen de un hermoso viñedo orientado al sur de Viacosta y que, sin duda, es la joya de la propiedad. Se elabora bajo los principios de la agricultura orgánica fermentando en depósitos de cemento y pasando por una crianza en grandes barricas o botti.

La Fattoria di Rodano está ubicada a una altitud que va de los 200 a los 300 metros sobre el nivel del mar, en el trayecto que va desde el Valle de Elsa a Castellina en el corazón de Chianti. Este camino era uno de los que formaban parte de de la antigua “Vía Franchigena” usado por los peregrinos que viajaban a través del norte de Europa, desde el Ródano hasta Roma.

La Fattoria di Rodano se remonta al siglo XVI y, a pesar de estar en una zona rodeada por grandes bodegas, sigue siendo una pequeña finca familiar, encabezada por Enrico Pozzesi, que elabora sus vinos de manera artesanal y donde sin duda este Fattoria Rodano Chianti Classico es uno de los secretos mejor guardados de la Toscana.