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Grappa Po'Di Poli Aromatica70 Cl.

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SKU: ZGVJY 8014115000604 Category: Destilados

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Description
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Características Grappa Po’Di Poli Aromatica

La prestigiosa destilería Poli es un proyecto artesanal exclusivamente propiedad de la familia Poli, fundada en 1898 en Schiavon, cerca de Bassano del Grappa, en el corazón del Véneto, la región más típica para la producción de grappa.

Un sabor reconocible por estar elaborado de un cuvée de uvas de la misma variedad, pero de diferentes clones, procedencia, épocas de cosecha y método de vinificación. Así se obtiene este tipo de grappa: la Polivitigno. Grappa Po’Di Poli Aromatica se elabora a partir de un marc obtenido de uva Gewürztraminer. Se destila de manera artesanal en pequeñas partidas mediante un alambique de cobre con ollas de vapor.