K5 Argiñano 2019

Argiñano es un vino blanco elaborado en la D.O. Getariako txakolina por la bodega K5 en Aia, Guipúzcoa.

K5 es un proyecto de 5 amigos, entre los que está Karlos Arguiñano, uno de los cocineros más mediáticos de Euskadi. El viñedo y la bodega está emplazado en un paraje espectacular mirando al cantábrico, rodeado de bosque y sobre suelos graníticos. La variedad plantada es la local Hondarribi zuri.

K5 Argiñano fermenta en depósitos de acero inoxidable y se cría durante 10 meses en las mismas tinas. es un vino blanco con algo más de volumen, pero con una acidez y mineralidad más marcada, un Txakoli para disfrutar ahora o guardar.