Kreydenweiss Crémant D'Alsace 2017

Kreydenweiss Crémant d’Alsace es un vino blanco espumoso AOC Crémant d’Alsace elaborado con las variedades Auxerrois y Pinot Blanc por la bodega Marc Kreydenweiss.

Marc Kreydenweiss es una bodega situada en el pueblo de Andlau y está dirigida por Antoine Kreydenweiss, la 13ª generación de una familia alsaciana con más de 300 años de historia en el mundo del vino. La bodega trabaja sus 12 hectáreas de viñedo en biodinámico desde 1989.

Kreydenweiss Crémant d’Alsace es un espumoso elaborado siguiendo el método tradicional, con una segunda fermentación en botella. Tiene una crianza mínima de 12 meses en botella y no se le han añadido sulfitos ni azúcares en el degüelle.

Kreydenweiss Crémant d’Alsace es un espumoso fresco, vibrante, con burbuja pequeña, aromas de frutas blancas y un fondo muy agradable de panadería.