Künstler Hochheimer Stielweg Trocken 2018

Künstler Hochheimer Stielweg Trocken es un vino blanco de la variedad Riesling elaborado por los Künstler en la zona de Rheingau (Austria).

Bodega familiar autriaca que, aunque sus orígenes datan del año 1648 cerca de Viena (Moravia), desde 1965 se encuentran ubicados en la zona de Rheingau. De la mano de Frank y de su hijo Gunter en la actualidad Künstler se ha convertido en una de las bodegas de referencia en la creación de vinos elaborados con la variedad Riesling.

Künstler Hochheimer Stielweg Trocken procede de uno de los mejores primeros viñedos en Rheingau con cepas viejas. Viñas no injertadas plantadas en fuertes laderas y que permiten obtener una uva concentrada de calidad. El trabajo en el campo es armonioso, sostenible y teniendo en cuenta la biodiversidad natural del lugar. Como resultado se obtiene un bajo rendimiento de alta calidad que se recolecta a mano.

En bodega la uva se prensa suavemente. Después Künstler Hochheimer Stielweg Trocken fermenta lentamente en depósitos de acero inoxidable. Luego envejece en sus lías hasta ser embotellado.

Künstler Hochheimer Stielweg Trocken es un vino blanco, fresco y elegante que refleja todo el carácter de la uva Riesling, sin adornos innecesarios en bodega.