Louis Jadot Bourgogne Couvent Des Jacobins 2021

Louis Jadot Bourgogne Couvent des Jacobins es un vino tinto monovarietal de Pinot Noir elaborado por Louis Jadot y que está calificado como un vino de AOC Bourgogne.

Louis Jadot es una bodega productora y negociant dedicada exclusivamente a la elaboración de vinos de la Borgoña. Los orígenes de la compañía se remonta a 1859 y cuenta con una tonelería propia desde 1995.

Los viñedos del Louis Jadot Bourgogne Couvent des Jacobins se encuentran en la Côte d’Or, Gevrey, Chambertin, Maranges, Hautes Côtes de Beaune, Hautes Côtes de Nuits y Saône et Loire.

Los diferentes vinos de este coupage que forma el Louis Jadot Bourgogne Couvent des Jacobins se vinifican de manera tradicional y tienen una crianza de 8 a 10 meses en barricas de la tonelería de la bodega o en tanques de acero inoxidable, buscando un equilibrio de modo que las distintas elaboraciones queden totalmente ensambladas y equilibradas.

Louis Jadot Bourgogne Couvent des Jacobins es un tinto que expresa perfectamente la Pinot Noir de la Borgoña.