Louis Latour Côte De Beaune-Villages 2020

Louis Latour Côte de Beaune-Villages es un vino tinto monovarietal de Pinot Noir con Apellation Côte de Beune-Villages de la región de la Borgoña. Es un vino elaborado por Louis Latour.

La denominación Côte de Beaune-Villages se aplica exclusivamente a los vinos tintos elaborados con uvas procedentes de 16 municipios de la Côte de Beaune.

Louis Latour es una bodega familiar de la Borgoña con más de 200 años de historia. Elabora vinos de Chablis, de Côte d’Or, de Côte Chalonnaise, de Mâcon y de Beaujolais. Los viñedos de Louis Latour representan la explotación más grande de los Grand Cru de la Borgoña.

Los viñedos del Louis Latour Côte de Beaune-Villages tienen una edad media de 25 años y sus suelos son de arcillas y calizas. El rendimiento medio es de 50hl por hectárea y están vendimiados a mano.

La vendimia del Louis Latour Côte de Beaune-Villages se fermenta en cubas abiertas. Una vez acabada, el vino tiene una crianza de 10 a 12 meses en cubas de acero inoxidable y en barricas de roble francés con tostado medio.

Louis Latour Côte de Beaune-Villages es un vino tinto frutal, fresco y con toques especiados y minerales.