Características Murua Blanco Fermentado en Barrica
Murua Blanco Fermentado en Barrica es un vino blanco de la D.O. La Rioja elaborado por la bodega Murua. Este vino es un coupage de variedades autóctonas: Viura, Malvasía y Garnacha Blanca.
Las cepas tienen entre 40 y 80 años de edad y se cultivan de forma tradicional, tal y como se hacía hace décadas. Los viñedos se sitúan en la localidad de Elciego, pueblo de gran tradición vinícola. La elaboración de Murua Blanco Fermentado en Barrica se inicia con una fase de fermentación en barricas nuevas de roble francés y americano. El vino, tras realizar los distintos procesos de elaboración, envejece durante unos siete meses en esas mismas barricas junto sus lías.
Murua es fue fundada en 1974 y cuenta con 110 hectáreas de viñedo, repartidas entre la localidad de Elciego y pueblos cercanos. La bodega trabaja solamente con variedades autóctonas y con rendimientos muy bajos, que permiten que cada grano exprese con mucha fidelidad la calidad el terruño.





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