Niepoort Poeirinho

Niepoort Poeirinho es un vino tinto monovarietal de Braga de la DOC Bairrada elaborado por Niepoort.

Niepoort fue fundada en 1842 y la dirige la familia que le da el nombre. Actualmente la regenta la quinta generación. Realizan técnicas portuguesas tradicionales como el pisado de la uva, la fermentación en depósitos de cemento o la crianza en pipa, barricas de envejecimientos de oportos de 550 litros, y al mismo tiempo cuentan con nuevas tecnologías que les permiten trabajar la uva con sumo cuidado. La bodega dispone de viñedos en distintas localidades, algunos con cepas de más de 100 años, y tienen su bodega de crianza en la localidad de Vila Nova de Gaia. 

Los viñedos del Niepoort Poeirinho están por la zona de Cantanhede son pequeños, muy viejos, tienen alrededor de 100 años. Se encuentran en suelos arcillo-calcáreos y se podan en Guyot. Se encuentran cerca del nivel del mar y se vendimian manualmente.

Niepoort Poeirinho fermenta en lagares durante unas 4 semanas y acaba de fermentar y envejece en un gran barril de 2.500 litros y realiza la fermentación maloláctica. Su crianza en este barril es de unos 20 meses.

Niepoort Poeirinho se empezó a elaborar en 2012 y lleva el nombre antiguo de la variedad Braga en homenaje a los grandes vinos de Bairrada de esta variedad que producían. Es un vino fresco y preciso, considerado por los mismos elaboradores como uno de sus mejores vinos no fortificados. Se producen unas 8.000 botellas de este vino único.