Tenuta Meraviglia Bolgheri Rosso 2020

Alejandro Bulgheroni ya poseía bodegas en Argentina, Uruguay y California, pero su pasión no acaba aquí y decidió buscar nuevos lugares en Bolgheri, justo en la Toscana (en el centro de Italia). El empresario y su esposa llegaron a este lugar en busca del mejor aceite de oliva; sin embargo, sus pasos lo llevaron hasta una colina en Bolgheri, cerca del mar Tirreno, donde los viñedos crecen entre el amparo del mar, el viento y el sol: toda una maravilla.

Teniendo en cuanta esto es lógico que la bodega no se pudiera llamar de otra forma. Tenuta Meraviglia es una empresa joven, siempre con la vista puesta en las elaboraciones naturales y en la sostenibilidad. Su producción, siempre enfocadas en la calidad, se basa únicamente en tres vinos. Entre ellos, Tenuta Meraviglia Bolgheri Rosso.

Tenuta Meraviglia Bolgheri Rosso es un tinto, elaborado bajo la D.O.C. Bolgheri Rosso y cultivado sobre suelos de origen volcánico y vinificado en depósitos de cemento crudo. El carácter mineral de este vino es indiscutible y viene dado tanto por sus depósitos de fermentación como por el suelo pedregoso donde crece, de origen volcánico. Esta piedras son fundamentales, ya que durante el crecimiento de la cepa estas piedras ayudan a airear los suelos, permitiendo que los nutrientes y la media de 600 ml de lluvia al año penetren en las raíces y se almacenen en las capas más profundas. De esta forma, y con la ayuda de las brisas marinas, la planta podrá aguantar los períodos de más sol y de sequía.

Tras la vendimia manual Tenuta Meraviglia Bolgheri Rosso fermenta espontáneamente, a partir de levaduras autóctonas, en tinas de cemento y tiene una crianza en barricas de roble francés, sin tostar, durante 12 meses. ¡Listo para degustar uno de los mejores vinos italianos!