Trans Douro Express Douro Superior 2021

Trans Douro Express Douro Superior es un vino tinto ecológico envejecido en depósito de cemento por Mateus Nicolau de Almeida con las variedades touriga nacional, tinta roriz, tinta barroca, tinta Amarela y touriga franca en la denominación portuguesa DOC Douro.

Hijo de una de las familias viticultoras más importantes de la DOC Douro, Mateus Nicolau de Almeida emprende su propio proyecto con una colección de vinos climáticos que muestran las características intrínsecas de las tres subregiones del río Duero. Tres vinos elaborados con las mismas variedades y el mismo procedimiento pero con resultados bien distintos por las particularidades climatológicas y geológicas de cada zona.

En el caso de Trans Douro Express Douro Superior es un vino que nace en la zona más reconocida del río: el Duero Superior. Son cepas cultivadas en sitios empinados y de alta elevación con suelos predominantemente de esquisto y con un clima de influencias atlánticas. Se practica una agricultura ecológica y las uvas son vendimiadas de forma manual.

En bodega las uvas de Trans Douro Express Douro maceran y fermentan de forma espontánea con levaduras autóctonas y a temperatura controlada en depósitos de hormigón. Allí permanece durante 8 meses antes de ser embotellado.

Fruto de la colección de vinos climáticos que Mateus Nicolau elabora Duero arriba, Trans Douro Express Douro Superior es un vino excepcionalmente equilibrado. Un viaje sensorial al Duero Superior.